Versa l’espresso negli stampi per il ghiaccio e congelalo. Frulla il panetto di pasta di mandorle con l’acqua e, una volta pronto, servilo in bicchieri già freddi. Aggiungi i cubetti di caffè in base ai tuoi gusti: due, se ami il sapore dolce del Mandorlat; quattro, se ami il gusto forte del caffè.
Un brindisi all’estate!