Colomba Cassata Siciliana

 

La Colomba Cassata Siciliana è proprio una bella pensata!

La colomba tradizionale si arricchisce di una nota siciliana.
Ricoperta da una glassa alla ricotta e incoronata da canditi d’arancia, il ripieno è quello della tradizionale cassata siciliana: una piacevole crema alla ricotta e gocce di cioccolato fondente.

L’elegante confezione incartata a mano la rende perfetta come regalo nelle festività.

 

Colomba Cassata Siciliana Incartata

750 g

Ingredienti

Colomba senza scorze di agrumi candite con crema alla ricotta e gocce di cioccolato, ricoperta con glassa aromatizzata alla vaniglia e frutta candita - prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Farina di grano tenero tipo “0”, crema alla ricotta 14% (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, ricotta disidratata 12,5%, grassi vegetali non idrogenati (palma, girasole, cartamo), alcool, gelificante: pectina. Colorante: e171. Conservante: potassio sorbato, aromi), copertura aromatizzata alla vaniglia 13,6% (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palma), emulsionanti: lecitina di soia E322, E476. Vanillina), zucchero, burro, lievito naturale, acqua, uova fresche, tuorlo d’uova fresche, gocce di cioccolato fondente 3,6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Vanillina. Cacao 46% min), frutta candita 3,4 % (cubetti di arancia e zucca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico. Conservante: anidride solforosa. Coloranti: e133, e150b, e120), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale (palma), sciroppo di glucosio-fruttosio, latte scremato in polvere, sale, malto, burro di cacao, aromi naturali. Conservante: potassio sorbato.
Non contiene ingredienti geneticamente modificati.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta secca in guscio

Dichiarazione nutrizionale
Per 100g
Energia408 Kcal/1709 Kjoule
Grassi19,4 g
di cui saturi13,0 g
Carboidrati49,8 g
di cui zuccheri22,0 g
Fibre alimentari1,3 g
Proteine7,6 g
Sale0,52 g